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Carpaccio de truffe d'été
Truffe d'été en tranches fines, huile de tournesol, sel.
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9.40 €
Crème de truffe d'été
Truffe d'été (73%), huile d'olive extra vierge, sel.
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9.30 €
Préparation à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe blan
Huile d'olive extra vierge, aromates.
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5.50 €
Préparation à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe noir
Huile d'olive extra vierge, aromates.
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5.00 €
Risotto à la truffe
Riz carnaroli, truffe d'été 5%, arômes.
Cuisson 16 minutes.
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5.90 €
Sauce à la truffe
Sauce à base de champignons, truffe estivale (Tuber Aestivum Vitt), olives noires, huile d'olive extra vierge.
On peut l'utiliser comme condiment sur les spaghettis ou la tartiner sur du pain grillé.
Idéale pour vos apéritifs.
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9.00 €
Sauce rustique à la truffe
Sauce à base d'olives vertes, truffe estivale (Tuber Aestivum Vitt), amandes, huile d'olive extra vierge.
On peut l'utiliser comme condiment sur vos spaghettis ou la tartiner sur du pain grillé.
Idéale pour vos apéritifs.
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9.00 €
Tagliatelle à la truffe
Pâtes aux oeufs (semoule de blé, oeufs, truffes d'été 3%, aromes, bolets 0,5%).
Cuisson 3 minutes.
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8.90 €
Truffe blanche entière en pot
Truffe blanche entière (Tuber Magnatum Pico), eau, sel.
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49.00 €
Truffe noire entière en pot
Truffe noire (Tuber Melanosporum), eau, sel.
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43.00 €
Résultats 1 - 12 sur 12
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