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Tagliatelles à la truffe blanche |
| 26-10-2010 | |
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Pour un plat savoureux, utilisez des pâtes italiennes ! Ingrédients pour 4 personnes:
Préparez un bouillon de poule en ajoutant du beurre à la fin de la cuisson. Filtrez le bouillon et faites-y cuire les tagliatelles. Egouttez les tagliatelles dans une grande assiette en laissant un peu de bouillon. Parsemez les tagliatelles de truffes blanches coupées en tranches très fines. |
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